Tổng hợp 15 món chiên dễ làm, ngon giòn nóng hổi, ăn là ghiền

các món chiên giòn rụm

Các món chiên ngon miệng, hấp dẫn luôn chinh phục khẩu vị của người lớn và trẻ nhỏ. Trong bài viết sau đây sẽ gợi ý 15 món chiên dễ làm, ngon giòn giúp bạn chuẩn bị cho gia đình bữa ăn lạ miệng, ăn là ghiền ngay. Mời bạn cùng tham khảo nhé!

CÁC MÓN CHIÊN DÙNG ĂN CƠM chiêu đãi gia đình

Cánh gà chiên mật ong tỏi

Gợi ý đầu tiên không thể bỏ qua với các tín đồ yêu thích món ăn chiên là cánh gà chiên mật ong tỏi. Đây là món ăn hấp dẫn bởi màu sắc đẹp mắt, cũng như có hương vị mặn ngọt thơm ngon kích thích vị giác. Không chỉ vậy, cách làm cách làm chiên mật ong tỏi cũng rất đơn giản, bạn có thể tham khảo hướng dẫn chế biến và trổ tài thực hiện ngay tại nhà để chiêu đãi gia đình.

>> Xem thêm: 5 cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn giản, thơm ngon

các món chiên

Cánh gà chiên mật ong tỏi là món ngon được yêu thích phổ biến nhờ hương vị thơm ngon cùng màu sắc bắt mắt.

Ba rọi chiên mắm

Món chiên ngon đúng điệu tiếp theo không thể bỏ lỡ là bạ rọi chiên nước mắm. Đây là món ngon khoái khẩu của nhiều gia đình nhờ phần da giòn ngon, thịt mềm thấm vị cùng màu sắc vàng óng, và hương vị thơm ngon đánh thức thị giác và khứu giác. Để tăng thêm phần ngon miệng, bạn có thể chuẩn bị các loại rau sống ăn kèm như xà lách, cà chua, dưa leo,… 

>> Cùng tìm hiểu chi tiết cách làm thịt ba rọi chiên nước mắm giòn ngon, ai ăn cũng mê TẠI ĐÂY nhé.

món chiên

Bạn có thể thưởng thức món ba rọi chiên nước mắm với cơm nóng và các loại rau sống, cà chua,…

Ếch chiên

Ếch chiên nước mắm là một trong các món chiên ngon dân dã được nhiều người ưa chuộng. Món ăn có hương vị đậm đà hấp dẫn với thịt ếch ngon mặn ngọt thấm gia vị. Đặc biệt, ếch chiên là món ăn cực kì đưa cơm, giúp bạn và gia đình có bữa ăn vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng khó quên. Không chỉ vậy, bạn có thể dễ dàng chế biến món ngon này cho bạn bè, gia đình cùng thưởng thức.

>> Xem thêm: Lưu ngay cách làm ếch chiên nước mắm ngon, hương vị đậm đà

món chiên cuối tuần

Ếch chiên là món ngon dân dã lạ miệng phù hợp cho những bữa tụ họp bạn bè, gia đình.

Sườn cốt lết chiên xù

Sườn cốt lết chiên xù được các bé nhỏ và người lớn yêu thích. Miếng sườn cốt lết mềm ngon được tẩm ướp gia vị, bột và chiên xù vàng giòn. Khi thưởng thức, bạn có thể cảm nhận lớp bột chiên giòn ngon miệng cùng phần thịt mềm thấm vị bên trong. Để món sườn cốt lết chiên xù thêm tròn vị, bạn có thể ăn kèm với tương ớt, tương cà, dưa leo.

>> Xem thêm: Cách làm sườn chiên nước mắm ngon, hương vị đậm đà

món chiên dễ làm

 Sườn cốt lết chiên xù với phần thịt mềm thấm vị cùng lớp vỏ giòn rụm ngon miệng.

Tôm bọc khoai tây chiên xù

Tôm bọc khoai tây chiên xù vàng rụm, giòn ngon là món ngon không thể bỏ lỡ của nhiều gia đình. Theo đó, tôm được bọc khoai tây bên ngoài, sau đó chiên ngập dầu đến khi vàng giòn. Bạn có thể ăn kèm với tương ớt, sốt mayonnaise để tăng thêm phần ngon miệng nhé.

>> Xem thêm: Hướng dẫn làm tôm rim nước mắm đơn giản nhưng cực bắt cơm

các món chiên ngon

Tôm bọc khoai tây chiên xù - món ngon phù hợp cho những dịp gia đình muốn đổi khẩu vị.

CÁC MÓN CHIÊN ĂN VẶT cả nhà đều thích

6. Sụn gà chiên mắm

Nếu bạn chưa biết chuẩn bị món ăn nào hấp dẫn cho gia đình vào dịp cuối tuần này thì hãy thử làm sụn gà chiên mắm nhé. Sụn gà được chiên giòn có màu vàng óng ánh bắt mắt cùng hương vị mặn ngọt hài hòa đúng điệu. Bạn có thể thưởng thức món ngon này với cơm nóng hoặc ăn vả đều cực kỳ ngon miệng. Không chỉ vậy, cách làm sụn gà chiên mắm cũng rất dễ với các nguyên liệu đơn giản, bạn có thể thực hiện ngay tại nhà.

>> Xem thêm: Cách làm sụn gà chiên nước mắm tại nhà, ăn là ghiền

món rán

Bạn có thể thêm hành tây, hành lá vào để món sụn gà chiên nước mắm thêm đậm vị, thơm ngon.

Chân gà rút xương chiên giòn

Một trong những món chiên luôn là lựa chọn yêu thích trong các ăn tụ họp bạn bè, gia đình là chân gà rút xương chiên giòn. Chân gà được rút xương chiên giòn thấm đẫm lớp nước sốt chua ngọt, ngọt dịu chắc chắn sẽ khiến ai thưởng thức cũng không khỏi xuýt xoa về độ thơm ngon, hấp dẫn. Vì thế, bạn có thể tự làm món ngon này ngay tại nhà để chiêu đãi mọi người bữa ăn hấp dẫn nhé.

>> Khám phá chi tiết cách làm chân gà rút xương chiên giòn ngon lạ miệng TẠI ĐÂY 

món rán ngon

Chân gà rút xương chiên giòn - món khoái khẩu thích hợp để chiêu đãi bạn bè, gia đình.

Cá viên chiên sốt mắm tỏi

Nhắc đến các món ăn đường phố được nhiều bạn trẻ ưa chuộng thì không thể thiếu cá viên chiên nước mắm. Cá viên chiên chiên với mắm tỏi vừa thơm ngon bắt vị vừa có màu sắc bắt mắt chắc chắn sẽ là điểm nhấn chinh phục khẩu vị cho bữa cơm gia đình của bạn thêm đưa cơm. Tuy  nhiên, thay vì ra hàng quán ăn, bạn có thể chuẩn bị món ăn này tại nhà cho gia đình thưởng thức để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhé.

>> Xem thêm: Cách làm cá viên chiên nước mắm ngon đậm đà, siêu bắt vị

món rán dễ làm

Món ngon cá viên chiên sốt mắm tỏi vừa thơm ngon vừa dễ dàng thực hiện ngay tại nhà.

Bánh khoai lang, khoai môn chiên xù

Nếu bạn yêu thích các loại củ thơm ngon, bổ dưỡng thì có thể tham khảo cách làm bánh khoai lang, khoai môn chiên xù nhé. Để làm món ngon này, bạn tán nhuyễn các loại củ với bột mì, sữa tươi và một ít muối, sau đó mang đi chiên giòn. Như vậy là bạn đã có món bánh ngọt từ khoai lang, khoai môn với hương vị thơm béo hấp dẫn.

>> Xem thêm: Tổng hợp các món ăn vặt ngon rẻ dễ làm, ăn là thích mê

món rán đơn giản

Bánh khoai lang, khoai môn chiên xù là món ăn vặt vừa có hương vị hấp dẫn vừa bổ dưỡng cho gia đình.

Bánh gà phô mai giòn rụm

Bánh gà phô mai giòn rụm cũng là món rán cực ngon miệng giúp đổi gió khẩu vị cho gia đình. Món bánh này hấp dẫn với lớp vỏ giòn rụm bên ngoài cùng phần thịt gà mềm ngon và phô mai béo ngậy bên trong. Để tăng hương vị thơm ngon, bạn nên thưởng thức khi bánh còn nóng và có thể ăn kèm với sốt mayonnaise hoặc tương ớt.

món chiên ngon nhất

Bạn hãy thử làm món bánh gà phô mai giòn rụm để bữa ăn gia đình thêm hương vị thơm ngon nhé.

CÁC MÓN CHIÊN ĐÃI TIỆC, MỜI KHÁCH ăn là khen

Cá hồi chiên nước mắm

Cá hồi chiên nước mắm là món khoái khẩu được ưa chuộng tại các bữa tiệc và trong bữa ăn gia đình. Cá hồi giàu dinh dưỡng được tẩm ướp gia vị hài hòa, chiên giòn chín cùng hỗn hợp nước mắm đậm đà đều tạo nên hương vị thơm ngon, béo ngậy khó cưỡng. Ngoài ra, món ăn này cũng rất dễ làm, bạn có thể tham khảo cách chế biến ngay tại nhà cho gia đình thưởng thức nhé!

>> Xem thêm: 4 cách làm cá hồi chiên nước mắm cực thơm ngon và bổ dưỡng

món rán ngon nhất

Cá hồi chiên nước mắm là món ăn vừa bổ dưỡng vừa dễ ăn, được nhiều người yêu thích.

Nấm kim châm cuộn rong biển chiên xù

Nấm kim châm cuộn rong biển chiên xù có cách làm đơn giản với nguyên liệu cũng khá dễ tìm. Đặc biệt, món chiên này giòn tan hấp dẫn ngay khi nếm thử cùng vị mặn béo hấp dẫn cực kỳ bắt vị. Để tăng thêm độ ngon miệng, bạn có thể ăn nấm kinh châm cuộn rong biển chiên xù cùng tương ớt nhé.

món chiên độc đáo

Bạn hãy tham khảo cách làm nấm kim châm cuộn rong biển chiên xù dễ dàng giúp gia đình có thêm món ăn khoái khẩu.

Tôm chiên sốt trái thơm

Nếu bạn đang tìm kiếm món chiên đơn giản mà vẫn ngon miệng, độc đáo cho gia đình thì hãy tham khảo tôm chiên sốt trái thơm. Tôm sau khi sơ chế được tẩm ướp gia vị, lăn qua bột bắp và chiên giòn đến khi vàng đều. Thịt tôm giòn thơm bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mềm ngon kết hợp với nước sốt thơm được pha theo công thức hợp khẩu vị tạo nên món ăn hấp dẫn không thể chối từ. 

món rán độc đáo

Với món tôm chiên sốt trái thơm thơm ngon, bạn còn có thể trình bày độc đáo, hấp dẫn thị giác. 

Nem hải sản chiên xù

Nem hải sản chiên xù là món ăn vừa thơm ngon vừa giàu dinh dưỡng với sự kết hợp của các nguyên liệu đơn giản như tôm, mực, cà rốt và khoai môn. Món ăn không chỉ có độ vàng giòn hấp dẫn mà còn có hương vị thơm ngon cực cuốn. Khi thưởng thức, bạn có thể ăn kèm với tương ớt, sốt mayonnaise và dưa leo để tăng thêm phần ngon miệng nhé.

>> Xem thêm: Cách làm nem rán giòn lâu, thơm ngon tại nhà

các món chiên đơn giản

Bạn có thể ăn kèm nem hải sản chiên xù với tương ớt, sốt mayonnaise và các loại rau sống.

Hàu chiên trứng cực bắt vị

Nếu bạn yêu thích món trứng chiên truyền thống thì có thể thử chế biến hàu chiên trứng cũng thơm ngon không kém. Sự kết hợp giữa trứng chiên béo ngon cùng với vị ngọt mềm của hàu giúp bữa ăn gia đình vừa bổ dưỡng vừa bắt vị, đưa cơm.

Bí quyết chế biến món chiên siêu ngon, ăn vào cực mê

Sau đây là một số cách làm món chiên ngon miệng, hấp dẫn, bạn cùng tham khảo nhé:

  • Đảm bảo chiên món ăn ở nhiệt độ dầu sôi phù hợp.
  • Chọn dầu chiên ít chất béo như dầu đậu nành, dầu cải để hạn chế làm mất hương vị đặc trưng của món ăn.
  • Không chiên số lượng quá nhiều và đảm bảo món ăn luôn ngập trong dầu.
  • Không cho thêm dầu khi đang chiên món ăn để tránh làm mất độ giòn ngon.
  • Nên chiên 2 lần với lần đầu giúp món ăn gần chín và lần sau để thực phẩm chín hẳn, vàng giòn hơn.
  • Cho vài giọt nước cốt chanh vào dầu đang nóng để món chiên giòn thơm hơn.
  • Đối với các món chiên nước mắm, bạn nên chọn nước mắm chất lượng, vị đậm đà để tăng thêm hương vị cho món ăn. 

Bí quyết của nhiều bà nội trợ là sử dụng nước mắm Nam Ngư gây ấn tượng với vị mắm ngon hài hòa, dịu nhẹ được sản xuất trên dây chuyền tiên tiến, hiện đại. Không chỉ vậy, sản phẩm được chế biến từ nguồn cá cơm tươi ngon tuyển chọn kỹ càng, ủ chượp tại hệ thống nhà thùng lớn nhất Phú Quốc. Kết hợp với quy trình đóng chai khép kín đạt tiêu chuẩn Châu Âu. Nhờ đó, mỗi chai nước mắm Nam Ngư đến tay người dùng đều đảm bảo hương vị thơm dịu nhẹ, màu sắc cánh gián đặc trưng cùng chất lượng hảo hạng, đảm bảo an toàn.

>> Xem thêm: Quy trình làm nước mắm truyền thống công phu

các món chiên giòn

Nước mắm Nam Ngư thơm ngon hài hòa, chất lượng hảo hạng, an toàn tối đa - lựa chọn hàng đầu không thể thiếu trong bữa cơm của người Việt.

>> Bạn có thể dễ dàng tìm mua các sản phẩm nước mắm Nam Ngư tại các hệ thống siêu thị và cửa hàng phân phối trên toàn quốc.

Bài viết trên gợi ý các món chiên ngon miệng, dễ làm bà nội trợ có thể tham khảo làm ngay tại nhà. Hy vọng qua đây có thể giúp bạn chuẩn bị bữa ăn thơm ngon, lạ miệng cho gia đình nhé!

>> Tham khảo thêm:

Bài cùng chuyên mục

Contact Us