CHIN-SU Nam Ngư: Hành trình chinh phục ngôi vương
Nhiều năm qua, nước mắm CHIN-SU Nam Ngư liên tục đứng đầu thị trường với danh hiệu sản phẩm chất lượng cao, an toàn cho sức khỏe. Đây cũng là lựa chọn quen thuộc trong bữa cơm của hàng triệu gia đình Việt. Như vậy, điều gì đã tạo ra thành công cho nước mắm ngon CHIN-SU và Nam Ngư? Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời ngay trong bài viết dưới đây!
Mục lục
Tổng quan về CHIN-SU Nam Ngư
CHIN-SU Nam Ngư được ra đời vào năm 2002, với sứ mệnh mang đến gia vị hảo hạng cho bữa ăn ngon của hàng triệu gia đình Việt. Ở thời điểm hiện tại, CHIN-SU Nam Ngư là nhãn hiệu số một trong thị trường gia vị cao cấp, với danh mục sản phẩm đa dạng, bao gồm nước mắm, nước tương, tương ớt, tương cà và hứa hẹn mang đến sản phẩm giá trị hơn, để phục vụ cho đời sống của người tiêu dùng.
Nước mắm CHIN-SU Nam Ngư mang đến bữa cơm ngon, đậm đà cho hàng triệu gia đình Việt.
Theo đó, vào tháng 5/2017, CHIN-SU Nam Ngư vinh dự nằm ở TOP 3 thương hiệu được lựa chọn nhiều nhất tại Việt Nam, theo báo cáo thường niên Dấu chân thương hiệu (Brand Footprint) do Kantar Worldpanel công bố. Cũng như kết quả báo cáo cho thấy, cứ 10 hộ gia đình Việt thì có đến 8 hộ lựa chọn nước mắm CHIN-SU Nam Ngư ít nhất một lần trong năm, kể cả nông thôn lẫn thành thị.
Đặc biệt hơn là trong danh sách 40 Thương hiệu Công ty Giá trị nhất năm 2017 do Forbes Việt Nam công bố, Masan Consumer vinh dự xếp ở vị trí thứ 5. Điều này như một lời khẳng định Ngôi vương gia vị tiêu dùng thuộc về Masan nói chung và CHIN-SU Nam Ngư nói riêng là hoàn toàn xứng đáng, đại diện cho nỗ lực âm thầm không ngừng nghỉ, với mong muốn đem lại sản phẩm nước mắm chất lượng nhất của tập thể Masan.
Theo xu hướng mới gần đây, các chị em nội trợ ngày càng đề cao yếu tố sức khỏe khi lựa chọn thực phẩm và gia vị. Theo đó, nước mắm Masan dần trở thành sản phẩm được nhiều người tin dùng, vì chất lượng đạt chuẩn, đảm bảo an…
Các dòng sản phẩm CHIN-SU Nam Ngư hiện nay
Danh mục sản phẩm của CHIN-SU Nam Ngư vô cùng đa dạng, góp phần đáp ứng nhu cầu khác nhau của người tiêu dùng:
- Nước mắm CHIN-SU Cá Hồi: Sản phẩm là sự hòa quyện độc đáo giữa vị mặn đặc trưng của cá cơm, muối biển và hương vị tự nhiên của cá hồi, mang lại vị ngọt dịu ngon, đậm đà khó cưỡng khi thưởng thức. Giá tham khảo 41.000 VND/chai thủy tinh 500ml.
- Nước mắm CHIN-SU Cá Cơm Biển Đông: Sản phẩm có công thức giảm mặn độc đáo, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng, mà vẫn giữ được hương vị hài hòa. Giá tham khảo 52.000 VND/chai 720ml.
- Nước mắm CHIN-SU Cá Cơm Biển Đông VIP: Đây là sản phẩm nước mắm cao cấp được sản xuất theo công nghệ hiện đại mới, nước mắm có độ đạm cao giúp bữa ăn trọn vẹn dinh dưỡng. Giá tham khảo 93.000 VND/chai 500ml.
- Nước mắm Nam Ngư Cá Cơm Tươi: Sản phẩm với sắc nâu cánh gián, mùi thơm đằm và vị ngon đậm đà, đảm bảo làm xiêu lòng bất kỳ vị khách nào từng thử qua. Giá tham khảo 60-62.000 VND/chai nhựa 500ml.
- Nước mắm Nam Ngư Nhãn Vàng: Sản phẩm có hậu vị ngọt tự nhiên từ cá, cùng với 15 loại axit amin hình thành trong quá trình ủ chượp, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cần thiết của cơ thể. Giá tham khảo 40.000 VND/chai nhựa 650ml.
- Nước mắm Nam Ngư ủ chượp và đóng chai Phú Quốc: Sản phẩm được cải tiến với bao bì sang trọng. Chất liệu chai thủy tinh giúp nước mắm được giữ gìn lâu hơn về hương vị, màu sắc và thân thiện với môi trường. Giá tham khảo 60.000 VND/chai thủy tinh cao cấp 500ml.
- Nước chấm Đệ Nhị: Sản phẩm có hương vị đậm đà mùi biển, không quá mặn giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch. Giá tham khảo 16.000 VND/chai 800ml và 20.000 VND/chai 900ml.
- Nước chấm Siêu Tiết Kiệm: Sản phẩm được thiết kế dành riêng cho nhà hàng với mức giá tiết kiệm hơn, giúp chế biến món ăn thêm đậm đà, dậy vị và thơm ngon. Giá tham khảo 11.000 VND/chai 800ml và 60.000 VND/can lớn 4.8 lít.
Các sản phẩm nước mắm CHIN-SU Nam Ngư được nhiều người lựa chọn bởi vị ngon đậm đà, dễ nêm nếm.
CHIN-SU Nam Ngư: Hành trình chinh phục ngôi vương
Dù cho thị trường hiện nay có nhiều thương hiệu nước mắm gia nhập, nhưng CHIN-SU Nam Ngư vẫn duy trì vị trí ngôi vương, chinh phục hàng triệu khách hàng bởi ưu điểm nổi bật sau:
Thấu hiểu khẩu vị người tiêu dùng
Công ty Kantar Worldpanel chia sẻ thêm, trung bình mỗi người Việt đang sử dụng 4 lít nước mắm mỗi năm. Như vậy, đối với 90 triệu dân số hiện nay, nhu cầu sử dụng nước mắm là rất cao, khoảng 360 triệu lít/năm.
Nước mắm là gia vị quốc hồn quốc túy của ẩm thực Việt. Tuy nhiên, để tìm ra nước mắm ngon chuẩn vị không phải là việc đơn giản. Đa phần trước bữa cơm, người nội trợ đều dành ra thời gian và công sức để pha chế, gia giảm thêm nước, chanh, đường, giấm, tỏi thì mới tạo ra chén nước mắm thơm ngon.
>>> Bài viết tham khảo:
Thấu hiểu điều này, các chuyên gia nước mắm của Masan đã dày công nghiên cứu, tận tâm - tận lực kết hợp giữa phương pháp làm nước mắm thông thường, ủ chượp tỉ mẩn nguyên liệu thiên nhiên chất lượng, với ứng dụng khoa học kỹ thuật hiện đại. Từ đó, trao đến tay người tiêu dùng sản phẩm nước mắm CHIN-SU Nam Ngư có hương vị thơm ngon, hài hòa, không cần thêm cũng chẳng phải bớt, đặc biệt là an toàn cho sức khỏe.
CHIN-SU Nam Ngư được sản xuất với quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng hoàn hảo trước khi đến với người tiêu dùng.
Có thể thấy, với CHIN-SU Nam Ngư, Masan đã và đang khẳng định chất lượng thương hiệu, mong muốn đem đến sản phẩm nước mắm ngon, hảo hạng, đáp ứng khẩu vị người tiêu dùng không chỉ ở trong nước, mà còn vươn xa toàn thế giới.
Sở hữu hệ thống nhà thùng lớn nhất đảo Phú Quốc
Nghiêm túc với sứ mệnh mang đến nước mắm ngon cho người tiêu dùng, từ những ngày đầu nhà sản xuất CHIN-SU Nam Ngư đã tập trung xây dựng nhà thùng quy mô hàng đầu Đảo Phú Quốc. Theo đó, nhà thùng có tổng sức chứa trên 10.000 tấn cá và lên đến 500 thùng chượp.
Điểm nổi bật là các thùng ủ chượp được gia công một cách tỉ mỉ với chiều cao hơn 2 mét. Vật liệu đóng thùng cũng được làm từ gỗ bời lời, gỗ vên hoặc gỗ chai. Đây là các loại gỗ dẻo dai, thớ mịn, thân không cong vênh, chịu độ mặn tốt, không độc hại và có độ bền cao. Nhờ đó, điều này không chỉ không ảnh hưởng đến chất lượng của nước mắm, mà còn giúp cho nước mắm giữ được hương vị nguyên bản, thơm ngon hảo hạng.
Quy trình sản xuất khép kín với nguyên liệu và kỹ thuật chất lượng
Sự kết hợp hoàn hảo giữa hai yếu tố: nguyên liệu và quy trình sản xuất đã góp phần tạo ra nước mắm CHIN-SU Nam Ngư cao cấp, thơm ngon với chất lượng đạt chuẩn.
Cụ thể, CHIN-SU Nam Ngư có nguồn nguyên liệu từ cá cơm tươi ngon, được tuyển chọn tỉ mẩn. Cá đánh lưới được rửa sạch bằng nước biển trước khi lên thuyền. Sau đó, cá được ướp với muối để giữ nguyên độ tươi ngon và hàm lượng dinh dưỡng bên trong. Điều đặc biệt là loại muối dùng ướp cá nhất định phải từ Vũng Tàu, bởi muối ở đây có độ kết tinh cao, vị mặn ngọt thay vì mặn chát như nơi khác. Cuối cùng, cá được chuyển về nhà thùng ủ theo phương pháp gài nén trong 12 - 15 tháng.
Những mẻ cá cơm tươi ngon được rửa sạch bằng nước biển trước khi lên thuyền và ướp muối.
Bước ủ chượp mới là công đoạn thử thách lòng kiên nhẫn của nghệ nhân, khi cá và muối được ủ yếm khí trong thùng gỗ suốt hơn một năm, không đánh nát hay khuấy đảo. Chất lượng của thành phẩm lúc này hoàn toàn phụ thuộc vào kỹ thuật và tay nghề của người thợ, cũng như nguyên liệu đặt bên trong.
Sau quá trình ủ chượp, nước mắm cốt được trữ ở bồn chứa làm từ chất liệu composite đạt tiêu chuẩn của Mỹ, tiếp theo là được xử lý theo chỉ số hóa lý bằng hệ thống thanh trùng kép nhập khẩu từ Đức. Ở giai đoạn cuối cùng, nước mắm được đóng chai thành phẩm. Khu vực đóng chai được tiệt trùng và tự động hóa 100% để đảm bảo CHIN-SU Nam Ngư không chỉ ngon, đi đầu về chất lượng, mà còn an toàn tối đa cho sức khỏe.
Bao bì tinh tế, tạo ấn tượng với người tiêu dùng
CHIN-SU Nam Ngư đã trải qua nhiều lần thay đổi mẫu mã, nhằm đáp ứng nhu cầu về chất lượng và hình thức của người tiêu dùng. Ở giai đoạn hiện tại, nước mắm CHIN-SU Nam Ngư được đóng chai thủy tinh sang trọng, có nắp đậy chắc chắn, cùng với kỹ thuật khắc laser trên thân chai. Không chỉ chống tình trạng nhái - giả thương hiệu, mà còn mang lại sự tinh tế, gần gũi, thích hợp làm quà tặng cho người thân vào dịp đặc biệt.
Hướng đến xu hướng giảm mặn, bảo vệ trái tim khỏe mạnh
Hiện nay, Masan liên tục cập nhật và ứng dụng công nghệ giảm mặn vào CHIN-SU Nam Ngư. Dù đã giảm đi hàm lượng muối, nhưng nước mắm CHIN-SU Nam Ngư vẫn đảm bảo vị ngon hài hòa, an toàn cho sức khỏe. Điều này góp phần hiện thực hóa mục tiêu hàng đầu của người tiêu dùng là giảm mặn lành mạnh, mà vẫn giữ được trọn vẹn niềm vui ăn uống và sự đậm đà ngon miệng trong mỗi bữa ăn.
CHIN-SU Nam Ngư là lựa chọn hàng đầu hiện nay, khi vừa giảm mặn lành mạnh, bảo vệ sức khỏe tim mạch, vừa giữ được vị ngon đậm đà trong từng bữa ăn.
Thời gian gần đây, người tiêu dùng Việt dần có xu hướng quan tâm chọn mua nước mắm giảm mặn để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình. Bạn đã biết nước mắm giảm mặn là gì chưa? Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn về loại sản…
Nhìn chung, nước mắm CHIN-SU Nam Ngư ra đời không chỉ mang đến cho người tiêu dùng một sản phẩm chất lượng, bảo vệ trái tim khỏe mạnh, mà còn đảm bảo hương vị đậm đà, vun vén bữa cơm ngon lành, trọn vẹn cho mỗi gia đình. Nếu chưa trải nghiệm CHIN-SU Nam Ngư, hãy thử kiểm chứng ngay hôm nay!
>> Xem thêm: