Khám phá bí quyết thành công của nước mắm CHIN-SU

Nước mắm CHIN-SU không chỉ là sản phẩm gia vị, mà còn là một phần quan trọng của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Vậy điều gì tạo nên sự thành công này? Hãy theo dõi bài viết sau để có lời giải đáp nhé.

Nước mắm CHIN-SU của công ty nào?

Nước mắm CHIN-SU là dòng sản phẩm thuộc ngành hàng tiêu dùng - gia vị nổi trội đến từ Công ty CP Hàng Tiêu Dùng Masan (Masan Consumer).

Theo đó, thương hiệu CHIN-SU ra đời vào năm 2002, với danh mục sản phẩm được sản xuất dựa trên khẩu vị và nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng, đồng thời ứng dụng công nghệ tiên tiến và kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt. Vì thế, người tiêu dùng an tâm thưởng thức các sản phẩm đến từ CHIN-SU vừa thơm ngon hảo hạng, vừa đảm bảo an toàn sức khỏe.

Nước mắm CHIN-SU thấu hiểu nhu cầu người Việt

Với khát khao phụng sự hàng triệu người tiêu dùng, Masan không ngừng nỗ lực nghiên cứu và cho ra mắt nhiều dòng nước mắm có hương vị độc đáo. Có thể kể đến các sản phẩm nổi bật như:

- Nước mắm CHIN-SU Hương Cá Hồi 12 độ đạm: Là sản phẩm đầy tính sáng tạo thuộc dòng nước mắm CHIN-SU cao cấp, không chỉ có vị ngọt hậu mê hoặc mà còn thơm dịu hương cá hồi đặc trưng, mang đến cho người tiêu dùng trải nghiệm vị giác thích thú. Mỗi giọt nước mắm sóng sánh sắc nâu đỏ, dù làm nước chấm hay gia vị nêm nếm đều dậy mùi thơm ngon khó cưỡng.

Nước mắm CHIN-SU Hương Cá Hồi đậm đặc dùng để chấm hoặc tẩm ướp món ăn đều phù hợp, giúp tăng thêm hương vị hấp dẫn cho món ăn.

- Nước mắm CHIN-SU Cá Cơm Biển Đông Chai 720ml và nước mắm CHIN-SU Cá Cơm Biển Đông VIP 40 Độ Đạm: Bộ đôi nước mắm CHIN-SU mới được kết tinh từ nguồn nguyên liệu tuyển chọn kỹ lưỡng - cá cơm than tươi ngon và muối hạt tinh khiết, tạo nên thành phẩm vị ngon hảo hạng, ngọt hậu mê hoặc, mùi thơm đằm quyến rũ. Đặc biệt, mỗi sản phẩm đều đóng gói trong chai thủy tinh sang trọng, nên không chỉ dùng được ở gian bếp mà còn là món quà biếu tặng ý nghĩa cho người thân, đối tác.

Nhờ sử dụng những sản vật tinh túy của Biển Đông kết hợp quy trình sản xuất tiên tiến, mà từng giọt nước mắm CHIN-SU Cá Cơm Biển Đông giữ trọn vị ngon hài hòa, mặn ngọt vừa vặn.

Thành phần nước mắm CHIN-SU an toàn cho sức khỏe

Các dòng sản phẩm nước mắm CHIN-SU còn ghi điểm với người tiêu dùng bởi:

- Sử dụng nguyên liệu cá tươi, muối sạch được tuyển chọn khắt khe. Theo đó, cá cơm được đánh bắt tại biển ngọc Phú Quốc đảm bảo mắt còn trong, thân cá đàn hồi, không có dấu hiệu ươn và phải vượt qua 5 yêu cầu đánh giá (tỷ lệ cá tạp, loại cá, độ muối, độ khô, độ tươi). Còn muối dùng để ủ mắm sẽ là loại hạt to đều, khô ráo và được bảo quản trong kho ít nhất 1 năm để rút bỏ hết vị chát, đắng, cho thành phẩm nước mắm có vị ngọt dịu, không gắt.

Nhờ tuyển chọn nguyên liệu kỹ lưỡng mà hương vị nước mắm CHIN-SU không quá mặn, ngọt tự nhiên từ chất đạm cá.

- Quy trình ủ chượp và đóng chai đều tuân theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây là bí quyết tạo nên vị ngon tuyệt hảo cho nước mắm thành phẩm. Cụ thể, cá cơm tươi sau khi trung chuyển về cơ sở chế biến sẽ được chọn lọc, rửa sạch, rồi đem trộn với muối biển theo tỷ lệ 3:1. Quá trình ủ mắm có thể dao động từ 6 đến 24 tháng, hoặc tùy vào cách làm nước mắm truyền thống của mỗi địa phương mà thời gian ủ sẽ khác nhau. Thời gian ủ chượp càng lâu thì mắm càng cho màu sắc đẹp, sánh đặc và dậy mùi thơm hơn.

Sau cùng là công đoạn đóng chai trên dây chuyền khép kín đạt chuẩn quốc tế, diễn ra khi nước mắm đã được lọc sạch tạp chất, váng mắm nhằm đảm bảo yêu cầu cảm quan. Những chai nước mắm được đưa ra thị trường phải tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, tuân theo quy cách ghi nhãn hàng hóa với các thông tin rõ ràng về nhà sản xuất, chỉ tiêu hàm lượng, nồng độ đạm nước mắm, hạn sử dụng…

Các sản phẩm nước mắm CHIN-SU đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm bởi có dây chuyền sản xuất hiện đại, đóng chai khép kín. 

Nước mắm CHIN-SU với tầm nhìn rộng lớn, gia nhập thị trường quốc tế

Không dừng lại ở việc đạt được thành công vang dội trong nước, Tập đoàn Masan còn dày công nghiên cứu và phát triển, đưa sản phẩm nước mắm CHIN-SU Cá Cơm Biển Đông mới xuất khẩu sang các thị trường quốc tế như Mỹ, Canada, Úc, Châu Âu, Nhật Bản. Điều này mang ý nghĩa to lớn đối với Tập đoàn Masan nói chung và người tiêu dùng nói riêng là: Vừa quảng bá, tôn vinh thương hiệu Việt trên bản đồ ẩm thực thế giới, vừa giúp người Việt Nam ở bất kỳ đâu cũng có thể thưởng thức gia vị quê nhà, tròn vẹn bữa cơm gia đình.

Nước mắm CHIN-SU ngon hảo hạng tự tin chinh phục hàng triệu người tiêu dùng trong nước lẫn quốc tế.

Có thể nói, thành công của nước mắm CHIN-SU không chỉ đến từ việc tuyển chọn nguyên liệu kỹ lưỡng, công thức ủ chượp truyền thống hay ứng dụng công nghệ sản xuất hiện đại, mà còn nằm ở sự thấu hiểu và mong muốn mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng nhất.

Ngay hôm nay, bạn có thể tìm mua các sản phẩm nước mắm CHIN-SU tại các hệ thống siêu thị, tạp hóa, chợ,… Hoặc đặt mua online tại trang Gian hàng Masan chính hãng thuộc Mall của Lazada, Shopee… với giá cả phải chăng, giao hàng nhanh chóng.