Đâu là cách điều chỉnh chế độ ăn giảm mặn đúng chuẩn, giúp bảo vệ sức khỏe?

Với mục đích giúp mỗi người giảm ăn mặn và nâng cao sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật, Trung tâm Truyền thông – Giáo dục Sức khỏe Trung ương Bộ Y tế đã đưa ra lời khuyên “Cho bớt muối – Chấm nhẹ tay – Giảm đồ ăn mặn”, thực hiện như sau:

Cho bớt muối (giảm ½ lượng muối và các gia vị trong quá trình chế biến, nấu nướng).

  • Nếm thức ăn trước khi cho thêm mắm, muối.
  • Bổ sung các gia vị khác như tiêu, ớt, chanh, tỏi… để giảm độ mặn, kích thích vị giác.

Chấm nhẹ tay (giảm ½ lượng muối và gia vị khi ăn).

  • Hạn chế hoặc không chấm ngập thức ăn vào muối và gia vị mặn.
  • Nên pha loãng nước mắm để chấm khi ăn.

Giảm đồ ăn mặn (giảm ½ lượng thực phẩm chứa nhiều muối khi lựa chọn).

  • Tăng cường sử dụng các loại thực phẩm tươi, chưa tẩm ướp gia vị, thay cho thực phẩm đông lạnh, chế biến sẵn.
  • Hạn chế các bữa ăn ngoài hàng quán.
  • Tập thói quen đọc nhãn bao bì để kiểm tra hàm lượng muối trên các loại thực phẩm trước khi mua.

 

This entry was posted in . Bookmark the permalink.

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /www/wwwroot/mamnamngu.com/wp-content/themes/flatsome-child/template-parts/posts/single.php on line 21

Bài cùng chuyên mục


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /www/wwwroot/mamnamngu.com/wp-content/themes/flatsome-child/template-parts/posts/single.php on line 83

Contact Us