Mỗi cá nhân và gia đình có thể giảm lượng muối ăn bằng những mẹo nhỏ rất đơn giản:
- Ăn thực phẩm luộc (rau luộc, thịt luộc…), thay cho thực phẩm chiên, xào, kho, rim.
- Kết hợp các loại gia vị thảo mộc như tỏi, nghệ, hương thảo, ngải giấm… giúp cho món ăn có vị hài hòa mà không cần nêm nếm quá nhiều.
- Nói “không” với những thực phẩm có hàm lượng muối cao như thịt xông khói, mì gói, pizza, thực phẩm đóng hộp…
- Bỏ thói quen tiêu thụ thức ăn chứa nhiều muối như: cà muối, dưa muối, mắm tôm, mắm tép…
- Ăn nhiều rau xanh và hoa quả chín để có nhiều chất chống oxy hóa, nhiều kali.
- Uống nhiều nước mỗi ngày, nhằm hỗ trợ thải bớt lượng muối dư thừa (nếu có).
- Ưu tiên sử dụng nước mắm giảm mặn để luyện tập thói quen giảm mặn từ từ. So với các loại nước mắm trên thị trường, nước mắm giảm mặn được sản xuất theo công thức đặc biệt, có thành phần giảm muối – giảm độ mặn nhưng hương vị vẫn thơm ngon, hài hòa, giúp món ăn thêm đậm đà và ngon miệng.
