Có thể thấy, trong bữa ăn của rất nhiều gia đình Việt đều không thể thiếu nước mắm. Loại gia vị này tuy mộc mạc, nhưng lại thấm sâu tinh túy ẩm thực Việt. Vậy nước mắm là gì? Hãy cùng tìm hiểu những điều cực thú vị về loại…