Cách làm cơm rang ghẹ Phú Quốc

Không chỉ nổi tiếng với nhiều thương hiệu nước mắm thơm ngon nổi tiếng, Phú Quốc còn làm mê mẩn người sành ăn với món Cơm rang ghẹ. Cơm trắng thơm dẻo được rang vàng ươm xen lẫn những thớ thịt ghẹ luộc vừa thơm vừa ngọt, điểm thêm vị bùi bùi của đậu Hà Lan và cà rốt quyện trong đó là vị nước mắm đậm đà … tất cả tạo ra một hương vị rất dân dã nhưng lại ngon khó cưỡng, hấp dẫn bất cứ thực khách khó tính nào.

. Nguyên liệu: 
– 100g cà rốt
– 100g đậu Hà Lan
– 200g thịt ghẹ
– 02 chén cơm
– 01 lòng đỏ trứng gà
– Gia vị: nước mắm, tỏi băm, dầu ăn bột ngọt, hạt nêm, hành lá

Xem thêm cách làm Cơm rang ghẹ Phú Quốc tại đây.

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *